营养师是许多人计划报考的一项考试，复习备考不能马虎，今题网营养师小编梳理了“公共营养师健康营养知识：能量来源”，希望大家尽快掌握知识点！
|||||公共营养师健康营养知识：能量来源
三大产能营养素：碳水化合物、脂肪、蛋白质。(乙醇也可以产生能量)
净热能系数(或生理卡价)：每克碳水化合物、脂肪、蛋白质在体内氧化产生的净热能值。
( 碳水化合物-4kcal 脂肪-9kcal 蛋白质-4kcal )
